أهم الأطعمة الغنية بفيتامين د

الكاتب: رامي -
أهم الأطعمة الغنية بفيتامين د

أهم الأطعمة الغنية بفيتامين د

المصادر الحيوانيّة الغنيّة بفيتامين د

يوجد العديد من الأطعمة حيوانيّة المصدر تحتوي على فيتامين د بكمياتٍ جيّدة، وفيما يلي بعضٌ من هذه الأطعمة:

  • أسماك السّلمون:إذ تحتوي أسماك السّلمون على 988 وحدةٍ دوليّةٍ من فيتامين د لكلّ 100 غرام.
  • أسماك الرّنجة:إذ تحتوي أسماك الرّنجة على 1628 وحدةٍ دوليّةٍ من فيتامين د لكلّ 100 غرامٍ.
  • أسماك السّردين:إذ تحتوي أسماكالسّردينعلى 272 وحدةٍ دوليّةٍ من فيتامين د في الحصّة الواحدة منها.
  • زيت كبد سمك القد:إذ يحتوي هذا الزيت على 450 وحدةٍ دوليّةٍ من فيتامين د لكلّ ملعقةٍ صغيرةٍ منه.
  • أسماك التّونة المُعلّبة:إذ تحتوي أسماك التّونة المُعلّبة على 236 وحدةٍ دوليّةٍ من فيتامين د في الحصّة الواحدة منها.
  • المحار:إذ يحتويالمحارعلى 320 وحدةٍ دوليّةٍ من فيتامين د لكلّ 100 غرامٍ منه.
  • الرّوبيان:إذ يحتوي الرّوبيان على 152 وحدةٍ دوليّةٍ من فيتامين د في الحصّة الواحدة منه.
  • الحليب المُدعّم:إذ يحتوي الحليب المُدعّم على 130 وحدةٍ دوليّةٍ من فيتامين د في الكوب الواحد منه.

المصادر النباتيّة المُحتوية على فيتامين د

توجد بعض الأغذية النباتية التي تحتوي على كمياتٍ بسيطةٍ من فيتامين د، وبهذا فإنّها تتناسب مع الأفراد النباتيين، ومن هذه الأغذية ما يلي:

  • عصير البرتقال المُدعّم:إذ يحتوي الكوب الواحد منه على 50 وحدةٍ دوليّةٍ من فيتامين د.
  • الأرز والشوفان المُدعّم:إذ يحتوي الكوب الواحد منه على 85-90 وحدةٍ دوليّةٍ من فيتامين د.

فوائد فيتامين د

يُعتبر فيتامين د من العناصر الغذائية المُهمّة، فهو يُقدّم العديد من الفوائد للجسم، من أهمّها ما يلي:

  • يُعزّز من صحّة العظام والأسنان.
  • يُقلّل من أعراض الإنفلونزا.
  • يقي من خطر الإصابة بمرضالسّكري.
  • يدعم صحّة الطّفل الرّضيع.
  • يدعم صحّة المرأة الحامل.
  • يُكافح مرض السّرطان.

أسباب نقص فيتامين د

يوجد العديد من الأسباب التي قد تؤدّي إلى نقص فيتامين د في الجسم، ومنها:

  • عدم التعرّض لأشعة الشّمس بشكلٍ كافٍ.
  • إفراز الجسم لصبغةالميلانينبشكلٍ كبير، حيث تُقلّل هذه الصبغة من قدرة الجلد على إنتاج فيتامين د المأخوذ من أشعة الشمس، لذا يُعتبر أصحاب البشرة الداكنة أكثر عرضةً للإصابة بنقص فيتامين د.
  • عدم قدرة الكلى على تحويل فيتامين د إلى شكله الفعّال في الجسم.
  • عدم قدرة الجهاز الهضميّ على امتصاص فيتامين د من الطّعام بسبب وجود اعتلالات مُختلفة مثل أمراض القولون.
  • السُّمنة.

شارك المقالة:
34 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook