ar العربية
youtubbe twitter linkden facebook

المحتوى

  1. طريقة تحضير الحميس باللحم على الطريقة السعودية.
  2. المراجع
الرئيسية / المطبخ السعودي / طبخات سعودية / طريقة تحضير الحميس باللحم على الطريقة السعودية

طريقة تحضير الحميس باللحم على الطريقة السعودية

الكاتب: ولاء الحمود -
طريقة تحضير الحميس باللحم على الطريقة السعودية

طريقة تحضير الحميس باللحم  على الطريقة السعودية.

 
المكوّنات
زيت نباتي – ملعقة كبيرة
 
سمن – ملعقة كبيرة
 
بصل مفروم – نصف كوب
 
لحم خروف مقطّع إلى مكعبات – 750 غرام
 
فليفلة صفراء مقطعة إلى مكعبات – 1
 
فليفلة صفراء مقطعة إلى مكعبات – 1
 
ملح – بحسب الرغبة
 
فلفل اسود – ربع ملعقة صغيرة
 
7 بهارات – نصف ملعقة صغيرة
 
طريقة العمل
 
1- حمّي الزيت والسمت في مقلاة عميقة على حرارة متوسطة وقلّبي فيهما البصل حتى يذبل.
2- زيدي قطع اللحم وقلّبي حتى يتغير لونها من كل الجهات.
3- أضيفي الفليفلة الحماء والفليفلة الصفراء وقلّبي لدقيقتين ثمّ نكّهي بالملح، الفلفل الاسود والـ7 بهارات.
4- أسكبي حوالى نصف كوب من الماء واغلي المزيج على نار هادئة حتى تسبك الصلصة.
5- إرفعي المقلاة عن النار وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.
 
شارك المقالة:
68 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
dislike
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات من نفس التصنيف

كيفية تحضير المراصيع على الطريقة السعودية

كيفية عمل مكرونة بالبيشاميل واللحمة المفرومة على الطريقة السعودية

طريقة عمل مكرونه بالقشطه على الطريقة السعودية

طريقة عمل شوربة كويكر بالخضار على الطريقة السعودية

طريقة عمل مكرونه حمرا على الطريقة السعودية

طريقة تحضير أفخاذ الدجاج المقرمشة على الطريقة السعودية

الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف

طريقة عمل فراخ مشوية على الفحم على الطريقة السعودية

طريقة عمل مكرونه حمرا على الطريقة السعودية

طريقة تحضير أفخاذ الدجاج المقرمشة على الطريقة السعودية

طريقة عمل مكرونه بالقشطه على الطريقة السعودية

جميع الحقوق محفوظة © 2025
سياسة الخصوصية | الشروط والأحكام | اتصل بنا
التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook