يلجأ معظم الناس اليوم إلى الوصفات الطبيعية المعتمدة على الأعشاب والمكونات النباتية والطبيعية لتحسين صحة الجسم وعلاج الأمراض والمشاكل الصحية والجمالية المختلفة، ومن أهم الأعشاب التي تدخل في الوصفات المنزلية البقدونس والزنجبيل وفيما يأتي سنذكر فوائدهما.
لمزيج البقدونس والزنجبيل العديد من الفوائد وخاصة عندما يتعلق الأمر بالتقليل من الوزن وإذابة الشحوم والدهون الزائدة، ويستخدما بغلي حزمة من البقدونس مع ملعقتين من الزنجبيل، وتناول كأس من المزيج بعد الغداء وكأسين منه قبل النوم.
تعتبر نبتة البقدونس من النباتات المتوفرة في جميع أنحاء العالم، والتي استخدمت منذُ أكثر من 2000 عام حيثُ عرفها اليونانيون القدماء واستخدموها كنبتة علاجية وعرفوا أنها السبب في تحسين صحّة ونشاط الرياضيين اليونانيين، كما عرفها الرومانيون لعلاج مرض السكري، ولا يخلو أي بيت من نبتة البقدونس ولها العديد من الفوائد ومنها:
الزنجبيل من النباتات التي لها شهرةً وخاصة في الشرق، حيثُ إنه من المكونات الأساسية في المطبخ والتي تضفي نكهةً مميزةً على الطعام، كما يستخدم لعلاج العديد من الأمراض، وله فوائد عديدة ومنها: