يسمى الجمل بسفينة الصحراء وذلك لقدرته على تحمّل ظروف البيئة الصحراويّة القاسية، والذي يعينه على تحمّل هذه الظروف سنامه الكبير على ظهره، والذي يتكوّن من الشحوم، ويصل وزنه إلى ما يقارب خمسة وأربعين كيلوغراماً، والسنام هو مكان تخزين الجمل لغذائه وشرابه، اللذين يستخدمهما في رحلته، التي من الممكن أن تستمر لعدة أيام، ومن الجدير بالذكر أنّ لشحم السنام العديد من الفوائد للإنسان وهي ما سنذكرها في هذا المقال.