ما فوائد البندق؟
- يحتوي البندق على العناصر الغذائية المتنوعة ويحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية كما يحتوي على الدهون الصحية .
- يعتبر البندق مصدر غني بفيتامين ب6 , والفولات والفسفور والبوتاسيوم والزنك , كما يعتبر مصدر غني بالدهون غير المشبعة الاحادية والتي تعتبر جيدة لصحة القلب .
- يعتبر مصدر غني بفيتامين هـ والمنغنيز , والنحاس ويحتوي على نسبة عالية من الأوميغا6 والاوميغا 9 .
- يحتوي البندق على مضادات الأكسدة المتنوعة والتي تعزز من صحة الجسم وتحمي من مخاطر الجذور الحرة كما يقلل من فرصة ظهور الشيخوخة واأمراض القلب والسرطانات .
- محتواه من مضادات الاكسدة يساعد في التقليل من مستويات الكوليسترول الضار والإلتهابات ويحمي القلب من الامراض المتنوعة .
- يحتوي البندق على الألياف والبوتاسيوم والمغنيسيوم والتي جيمعها تعتبر صحة للأوعية الدموية خصوصاً ان محتواه من البوتاسيوم يمنع إرتفاع ضغط الدم .
- يساعد محتوى البندق من المنغنيز في وظائف إنزيمات متعددة تقلل من التأكسد وخطر التعرض لأمراض القلب .
- سهل الإضافة للنظام الغذائي وذلك لإنه مفيد وصحي ويمكن إستخدامه بعدة طرق مثل تحميصه او تناول على شكل مطحون.
العربية
